莼鲈之思|周庄古镇美食美景两全的休闲酒店
发布时间:2018-04-07 12:11:29  |  来源:中国网  |  作者:尤紫璇  |  责任编辑:路遥

【点睛】“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,前几日子,京城初春一场罕见沙尘,决定了再一次周庄之行。江南的春天,闭上双眼都能想见,被繁花被绿意与艳色填满的世界,阳光时明媚,烟雨时温润,在静静流淌的时光河流之上,在岸上,古镇悠悠在岁月中等候,等候来南北往的客。



在周庄,第一次入住“莼鲈之思“酒店,这是一间安静坐落于周庄南湖畔的休闲酒店,它在周庄最美的一隅与古镇的热闹仅隔着幽深的小巷,独享一片湖水的宁静。






因酒店当天主楼客满,安排入住紧邻湖面栈道的房间,一到房间,就倒在了床上,抬眼间发现窗外天空那么蓝,白云那么白,索性搬了椅子到走廊上晒太阳,欣赏眼前的风景,虽是多次到过周庄,在湖边的视角还是第一次,曲折回转的木栈道,以及来往的游人是湖面的风景线,时而静怡时而喧哗。




莼鲈之思,这四个字出自于《晋书.张翰传》“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、“鲈鱼脍”。在洛阳做官的张翰因想念家乡的莼菜鲈鱼,辞官回到家乡在南湖边诗意的栖居起来。

酒店以此为名,体现了那份难得的禅心与诗意,突出了酒店的休闲文化氛围,酒店的设计也是独具匠心的,大厅的地板下是潺潺流淌的湖水,鱼儿欢快的在玻璃板下游来游去,将江南风格传统文化元素妙用其中。土生土长的周庄作家张寄寒先生评价说“这座酒店所处的环境和条件应该是周庄最好的”。



莼鲈之思在名字上透美食的诱惑,酒店美食是值得推荐的,江南水乡水产丰富,当地美食以讲究时令新鲜,酒店选取当季食材制作美食,比如“明前螺蛳赛吃鹅“,没过清明节的螺蛳,里面不会有硬壳小螺蛳,螺肉肥美;莼菜鲈鱼羹--初春的莼菜是碧绿的尖牙最为鲜嫩,再配上新鲜的鲈鱼丁,制作成爽滑鲜美的汤羹,一口下去赛神仙;这个季节的春笋,是制作腌笃鲜的好时候,咸鲜可口;芦笋虾仁,清爽美味;还有红油赤酱烧出来的嘎鱼、一点都不柴的”老鹅肉“以及这个季节最好吃的野菜,马兰头炒香干、素炒金花菜等。现在想起来依然是令人口舌生津。







临水而居览尽湖光山色,到了夜晚,亮化后的木栈桥、房屋、葱绿高大的树木,在灯光的映衬下,倒映粼粼波光中,那两天夜空清朗月光皎洁,夜色太美。

酒店的中庭,是一个四合院式的小院子,几十个方形的灯散落小草间,人工挖掘的几个小坑注上了水,光线折射,浪漫温馨的暖色笼罩整个院落,两棵小树下放置有铁艺桌椅,可以悠闲落座,花台里种了月季、竹子、还有几株开得正艳的牡丹散发着淡淡的幽香,据说是专门从洛阳购回的牡丹名品。






入住的那几日,酒店用紫荆花和桃花作花艺点缀房间及公共区域,突出春的主旋律,让客人随时感受那份江南春的气息。

在酒店旋转楼梯上去右手方的走廊上,中式的圈椅和书架,摆放着各类杂志书刊,形成一个简约的小小阅读区,二楼有扫码付费自助货架,为入住的客人提供一些饮料和零食的购买。

也许是临湖的安静,也许是醉氧的状态,夜晚的睡眠体验是很久不曾有过的了,赖在松软舒适的大床上,看阳光从窗格一点点爬高,照亮整个房间,窗外传来悦耳的鸟鸣声,不紧不慢中自然过渡到了度假状态,开启美好的一天。

有说“这世间唯美食与美景不可辜负“,而莼鲈之思酒店兼具了两者,是到周庄值得参考的选择。

(尤紫璇)

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