上世纪90年代中期，相关专家在对水磨沟进行旅游资源查时，一走入清凉沟沟口，就可以看到当地老百姓用来磨面的日夜旋转的水磨。因此，这里便取名为水磨沟。在巨型水磨的下边空地上，则是川北石磨广场，安放了不同规格不同形制的石磨、石碾等近20个，成为水磨文化的集中展示区。