湖南桃江:便民服务员"转型"卖粽子帮扶暖家人

中国网6月15日讯 “‘六大妈’蜜枣粽，天然的粽叶清香，甜而不腻，挤压紧实有嚼劲，端午必备佳品，绝对值得入手……”这是湖南省益阳市桃江县鲊埠回族乡大水田村便民服务员李海鹏在朋友圈的刷屏。

便民服务员“转型”卖粽子，还有段故事：“六大妈”叫李伯娥，今年75岁，是本村人，家里4口人，儿媳患有脑膜炎后遗症，孙女正上高中，唯一的经济来源是儿子在周边打零工，家庭条件拮据，是村里公认的贫困户，李海鹏是她们家的帮扶责任人。

据了解，几天前，李海鹏到“六大妈”家走访，厨房里热气腾腾，粽香扑鼻，“六大妈”正在煮粽子。看到李海鹏，“六大妈”从锅里捞出几个粽子，无论如何要他尝尝。边吃边和“六大妈”闲聊。在交谈中得知，“六大妈”的粽子用的是传统手艺，粽叶是从山里采摘的，糯米是自家种的，绑粽子的麻线是自己做的，煮粽子用的是家里的柴火老灶，所以味道正宗。“还是儿时味，好多年没吃过这么香的粽子了。”吃着吃着，李海鹏心里突然闪出一个念头：端午节即将来临，“六大妈”的粽子绿色又好吃，我何不帮她在朋友圈推销一下，一来满足大家对传统粽子的需求，二来可以为“六大妈”增加收入。他把大腿一拍，随即把这个想法与“六大妈”商议，“六大妈”负责包粽子，他负责销售。“六大妈”听了，非常高兴，两人就这么说定了。

为适应不同的需求，李海鹏和“六大妈”又联合开发出了蜜枣粽，选择上好蜜枣掺在粽子里，口感醇香，又糯又甜，受到品尝者好评。李海鹏拿出手机，精心拍了几张照片，编辑了一段文字后就在微信朋友圈上发布了这条消息。在他的发动下，乡政府机关干部、各村干部、新华书店驻大水田村帮扶工作队员以及当地群众积极响应、纷纷转发，有的还根据需要订购了“六大妈”的粽子。当天，李海鹏就收到了100多个订单。

“包了几十年的粽子，以前都是自己吃了，想不到还能卖钱。多亏了海鹏，我一个老翁妈也可以自己赚钱，通过自己的双手来脱贫了。”“六大妈”对李海鹏非常感激。

粽子味道确实好，离端午节越来越近，订单越来越多，“六大妈”忙不过来，李海鹏又发动村里另外两户会做粽子的老人做粽子。李海鹏更忙了，既要统一粽子规格，监督粽子质量，还要负责接单、取货、送货，一天天忙得不可开交，有时油钱都要自己贴。“只要能为大家增加收入，我多跑几趟路值得。”李海鹏说。

（李德辉 刘鹏 蔡敏）