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陈德青的生意经:“还真”一个纯粹的白瓷梦

发布时间:2018-12-07 16:16:01 丨 来源:中国网 丨 作者:伍策 单美琪 刘杰 丨 责任编辑:路遥


【点睛】德化有世界陶瓷之都的美誉,以白瓷独领风骚,被誉为“中国白”。此次采访小组系统考察了德化白瓷产业链,寻求德化破局之道。中国网以“对话大师 讲述故事”为主题,策划“中国陶瓷”系列专访。以“有温度,有情怀,有内涵”的角度讲述匠人故事,展现匠人情怀。


“中国陶瓷”采访嘉宾:福建省德化新承艺陶瓷有限公司董事长 陈德青


德化白瓷具有悠久的历史,自问世以来就以“中国白”享誉海内外。德化陶瓷因其产品制作精细,质地坚密,晶莹如玉,釉面滋润似脂,以“白”见长,故有“象牙白”、“鹅绒白”等美称,早在宋元时期就成为“海上丝绸之路”的重要出口商品,德化独特的地域特征培育出了品性优良的白瓷。可以说,德化造就了白瓷,白瓷成就了德化。

说起自己与德化白瓷的渊源,陈德青说,“白瓷是非常受欢迎的,因为它洁白如玉、温润高贵,给人以生命的气息。马未都说过一句话,‘陶瓷始于白瓷,终于白瓷’。 ”神采之间,陈德青对白瓷喜爱之情溢于言表。

陈德青的工作室很简单,墙上贴着产品手册和员工准则,原木色办公桌上放着整套的茶具。福建人爱喝茶是有目共睹的,陈德青一边与笔者攀谈,一边有条不紊的煮茶,递茶水给来客,显得格外的热情和熟络。



汝瓷与“第一桶金”

参观工厂时,陈德青举起一个杯子,说“这是仿宋汝瓷,我们是市场上唯一一家制作做内开片汝瓷的,开片新的时候看不到也摸不到,养出来才能看到。”笔者似懂非懂的点着头,他又拿起了另一个杯子……

“汝瓷创烧于北宋晚期,为宫廷御用瓷器。金灭北宋后,汝瓷也随之消亡。” 新承艺公司生产的汝瓷风格上追求的是宋代简约、素雅,用途上又与现代生活习性融合,追求人性、便捷、包容,因此在产品外观上注重简约、大方、素雅等与生活贴近的元素设计。

陈德青在德化县经营的新承艺陶瓷有限公司注册于2010年,公司主要生产家居日用瓷,主要产品有茶器、酒器、香器、赏器,主推汝瓷、德化白瓷两个系列。

从14岁做学徒开始,陈德青从事白瓷行业已有29年了。80年代末,德化的陶瓷产业刚开始走向国际化,在相对封闭的小县城里没有其他的产业,所有进城的人除了做陶瓷没有其他的工作。也就是那个时候,陈德青成为了陶瓷厂的一名学徒,踏上了“陶瓷”事业的漫漫长路。

2010年,厚积薄发的陈德青完成了自己的第一次角色转换,乘上了创业的巨轮。用他自己的话说,“刚开始不知天高地厚的选择自己创业,没有方向,没有感觉,很盲目,不知道自己应该做什么。后来结识了一些同行,经过系统的学习,才慢慢地找到感觉。”

找到“感觉”的陈德青为了避开当时陶瓷市场大环境产品严重同质化的问题,选择了本地没有的陶瓷类型——汝瓷。从汝瓷开始,陈德青赚到了人生的第一桶金。

随着时代的发展,如今德化县的陶瓷产业已经从最早的一百多个工厂发展扩张到现在两千六百多个工厂。一个不足三十万人的小山城,陶瓷的生产从业人数还不足七万人,未来或将面临着劳动力的严重短缺。

陈德青毫不掩饰自己对德化陶瓷产业未来的担心,他说“所以,当下很有必要去尝试用现代化的机械来代替传统的手工制作。但是因为原材料的加工少不了手工艺,陶瓷工艺并不能脱离传统的制作工艺而全部用现代机械化所代替。”

一边是对传统制作工艺的传承,另一边正努力融入现代化机械完成生产。“路漫漫其修远兮”,陈德青认为自己在产业发展的探寻之路上还有很长很长的路要走。



白瓷永远不会过时

2012年,出于对白瓷执着的热爱,在汝瓷中尝到“成功滋味”的陈德青毅然决然的选择了开始做白瓷,推出商标“还真”。“还真”即是“还原真实”,追溯回归于德化白瓷的本土特色。

“那时候汝瓷更受欢迎,白瓷没有人瞧得上,但是白瓷永远不会过时,即使在市场上会有价格的起起落落,但它永远不会被人们遗忘。” 陈德青说话的同时将手里的白瓷杯对向太阳,眯缝着眼睛,欣赏着白洁通透的杯体,喃喃道,“你看它是多么干净纯洁、冰肌玉骨。如果比喻的话,汝瓷像男人,白瓷像女人。”

那一年,德化陶瓷的市场大环境极其不景气,倒闭了两百多家工厂,白瓷市场陷入低谷期。“因为当时陶瓷市场充斥着严重同质化的现象,白瓷是最便宜的,一个杯子在陶瓷街只卖三毛钱,德化很多厂家都放弃生产白瓷,” 陈德青回忆说。

一位陶瓷贸易公司的友人找到陈德青,说自己已经走到了事业瓶颈期,找不到方向。他问陈德青“未来该做什么?”。

陈德青说“还做白瓷”。 友人不解的追问,“有可能吗?这么多工厂都倒闭了,杯子又那么便宜。” 陈德青说,“换一种方式来体现白瓷的价值,如果我来做的话,一个杯子照样可以卖上好的价格。”

陈德青说,“那时的杯子形态和规格严重同质化,样式单一,缺少审美功能,实用性能也不足以支撑市场。所以急需提升产品工艺和创新设计理念”。

在多数同行放弃白瓷的时候,陈德青看准时机,跳出传统,融入了新的制作工艺和设计元素,开创了白瓷的新时代。



“把根留住”

陈德青工作室墙上的正中央有一幅字格外引人注目,从右向左读起——“把根留住”。

“您这幅字有什么特殊的含义吗?”笔者问道。

“‘把根留住’就是不要忘本,不要忘记德化厚重的白瓷文化,不要忘记自己热爱的白瓷。”陈德青望向这四个字,仿佛也在说给自己听。

2017年,得益于厦门金砖会议的有力扶持,进一步打开了德化白瓷市场,让更多的人认识和了解了德化白瓷。改革是一把双刃剑。时下市场正处在转型的阶段,所有的工厂都使出浑身解数以求生存。陈德青的把自己的生意比作“两条腿走路”,两个工厂分别运营,一个主攻电商、一个主攻实体,但仍以茶具为主。

陈德青将客群市场主要分为80前和90后,80前的产品相对比较传统,更看重品质,形态较为古朴,含蓄内敛;90后产品更注重感官刺激,产品要新潮,趣味性和观赏性兼具。但未来主导市场的还是90后,他们才是市场的消费主力军。

销售方面,陈德青认为重要的是加强服务。服务到位了消费者才会认可。他说,“消费者不是过客,一定要和消费者建立起忠诚的信用体系,才能得以持续发展。”

工艺方面,陈德青则认为要把产品原材料的品质掌握在自己的手里,从泥料开始加工,才能让产品更有稳定性。新承艺公司更加注重产品的质量和健康问题。从生料开始加工,用各种矿石研磨来做配方。要保证原材料的稳定性,保证生产的可控性,才能保证产品的标准化。艺术形态则是跟进时代的脚步,让更多的年轻人喜欢,产品要时尚新颖,但是健康、安全永远是第一位。

“真正的竞争对手是自己,自己足够优秀就不会存在对手。” 陈德青说,“企业的突破点主要还是加强团队的力量,品质是第一要素,同时产品理念设计也要更加现代化,要拓宽新生代消费市场。”

目前,新承艺公司的销售渠道主攻电商和传统的批发市场,海外销售渠道正在开拓,“贸易无国界”,陈德青说,“让全世界都爱上德化白瓷是我的梦想。”

不要走得太快

经历过事业低谷期的陈德青悟出了一个道理,“不要走得太快,要向团队的力量看齐,团队跟不上就要把发展的脚步放缓一些。放慢脚步的这几年就把它当做一个过渡期。”

2016年,经过自主研发,新承艺公司开始投入数控机械代替部分传统的人工操作环节,成为德化第一家利用数控机械化投入生产的陶瓷企业。陈德青说,“机械化生产之后解决了因为人力不足等诸多原因带来的工作效率达不到预期效果的问题,同时也有效的提升了产品的密合度,完善产品质量标准。”

“比如这个茶壶盖子的密合度,”陈德青说着拿起了一个茶壶,把茶盖打开,“如果茶壶盖子破损了,可以换上任意一个盖子盖上,因为整批的产品都是一个标准,所以公司也是目前市场上唯一一家做售后服务的,茶壶盖破损,免费补新。”

自2017年以来,德化白瓷行业迎来了一个新的发展机遇。但是随着生产规模的扩张,德化县劳动人口却在逐渐减少。一方面是德化县外来人口较少,另一方面是本地年轻人不喜欢从事陶瓷生产。所以眼下需解决的是既要通过现代机械化来解决劳动力的不足,又要通过其简便、智能的操作特点来吸引更多的年轻人参与到陶瓷产业中来。

目前,德化陶瓷市场的产业转型还没有结束,新一轮的产业发展才刚刚起步,行业发展趋势还未完全凸显出来,工人的思想还没有完全跟得上时代的脚步,相对比较保守,需要一个适应期。

陈德青说,“所以,当下要实现的是使团队意识跟得上时代的脚步,一味地守旧就会被淘汰,接下来还要加大现代化机械、数控化机械的投入和开发,实现国家提倡的工业试点的转型升级。”

(策划/伍策 摄影/刘杰 作者/单美琪


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