2018年冬交会开幕 海南龙头企业精品纷呈

中国网12月13日讯 12月12日，为期5天的2018年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在海南国际会展中心开幕。本届冬交会以“铸质量树品牌，强产业兴乡村”为主题，吸引了近2000家企业参会。

本次亮相冬交会的海南本土产品均是最能体现海南本土地域特色、代表海南农业品牌特征的精品。共有18个市县推荐18个区域品牌农产品进行参展，其中文昌市46家企业参展，参展的农副产品多达236种，海南龙头企业春光食品受邀参展。

春光食品本次展出可丽思椰子系列饼干新品，产品一经亮相便迅速成为现场体验品尝的焦点。除了琳琅满目的展品之外，现场工作人员还为游客以及前来参展的采购商与企业派发新品供试吃。“知道春光出新品了我很是期待，刚刚试吃了一下，这几款饼干又香又酥又脆，入口难忘，果然没有让我失望。”游客刘女士激动地说道。

据了解，可丽思椰子系列饼干是由春光椰子王国生产基地研发生产的创新型产品。产品选用新西兰进口奶油，进口小麦粉、新鲜椰奶精制而成。采用国际最先进的加工生产设备，利用科学调配低温冷冻技术锁住鲜味，并且主动创新加入了海南人极为熟悉的椰奶香味，独创了国内首款椰子味的曲奇饼干。

“我们不断借鉴国外先进经验和技术，从材料源头到终端过程中的每一个生产环节都坚守严格的生产标准以保证品质的口感，这些都是春光食品对品质不懈追求与坚持工匠之心的最好证明。”春光食品相关负责人介绍。

为了不断满足休闲化、健康化的消费升级需求，春光食品通过不断研发创新，在坚守原有品质的基础上深度洞察消费者需求进行完善升级，开发了引领消费升级和产业创新的产品，为广大消费者提供优质的产品，进一步推动了休闲饼干产品的多元化发展。春光食品不仅为海南树立了良好的企业标杆，也证明了海南的食品产业正向着世界品质的标准看齐。

（林梦颖）