【点睛】故乡,也只有长大了才明白。
“陌上花开,青山碧水;
不染红尘。春水初生;
春林初盛,春风十里,
不如你。”
春风十里,
最合适的就是去
香村赴一场春的盛会。
香村很早就想换上春装,用春的色彩装点自己。行走在春天的行列里,寻找春天的生活,一句岁月静好,温柔了时光,表达内心美好期盼,探寻生命最自然的状态,用心去感知生活,用味蕾寻觅春天。
韩孝娟,是“竟速最美导游”,是“中国好导游”,是爱麦芽塌饼的香村姑娘。那些让我们跋山涉水的,总是故人和温情。
“正月里要吃麦芽塌饼,防止偏头痛哩。”
这是韩孝娟生长的地方。许多事物不仅熟悉而已,再见竟真心可爱起来。
故乡,也只有长大了才明白。
草头是园子里的石灰草,摇曳鲜活全部生长在眼睛里,煮熟剁碎全部粉红甜腻;
在米粉中掺入适量的麦芽粉,拂面的麦芽香都令人欣喜;加适量的水和成面团,豆沙做馅包馅成饼,隔水蒸熟晾至温凉;
平底锅热油煎成两面微金黄,天再冷和我有什么关系呢?我只管看着,热气直往外跑呐。
这样的仪式感很好。
黛青光亮、甜而不腻、肥喏喏,冷食亦不至于变味。刚出炉的麦芽塌饼有点烫手,突然大声,瞬间小心。
走在通往春天的路上,
走在追求美好的途中,
那是生命中最美的风景。
日暖时来见香村,
请你吃麦芽塌饼,
一起过春天吧。
(尤紫璇)