张凌云:打造新时代度假品牌应紧跟消费变化

发布时间:2019-12-26 16:15:55  |  来源:中国网  |  作者:伍策 郭蕾  |  责任编辑:安平
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中国网12月26日讯 新时代的旅游消费背景和特点跟以前不一样了,这对于我们开发旅游项目是一个必须要掌握的变化,手机上网的高占比、私人汽车的普及和享乐型需求支出的增加成为目前中国发展文旅产业的主要背景。



日前,北京第二外国语学院教授、博导张凌云在参加首届中国温泉康养(本溪)论坛时,接受了中国网的专访。张教授同时也是中国旅游研究院学术委员、旅游学术评价研究基地首席研究员,他还重点就本溪的文旅产业融合进行了现场把脉。



本溪自驾游市场前景巨大

张凌云表示,旅游、文化、体育、健康、养老已经作为“五大幸福产业”被放在了“以人为本”,满足人民群众美好生活目的的重要位置上。过去追求GDP增速,现在越来越多讲优质发展,而从旅游方面来讲就是要让更多游客有获得感、幸福感和安全感。



新时代的旅游消费背景和特点已经出现了变化,手机网民的比例非常高,用手机上网的占上网人数99.1%,这个特点对于我们开发旅游项目而言已经成了一个普遍性规律。同时,私人汽车的普及意味着我们自驾游的市场有很好的前景。而恩格尔系数的变化则说明享乐型需求支出越来越多。



目前,“全球汽车超过200万的城市,最新的排行榜沈阳在上面,再加上北京、天津这两个城市,距离本溪都非常近,大概近一千万辆的汽车保有量,就意味着本溪的自驾游市场有很好的前景”。



据世界卫生组织根据近半个世纪的研究成果,将“健康”定义为“不但是身体没有疾病或者虚弱,还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力”。那么我国可能有70%的人是处于亚健康状态的,且高血压、高血脂、肥胖病人都超过1亿。所以从康养消费来看,这方面的需求也非常巨大。

应进一步提升资源利用率和产品转化率

张凌云指出,本溪有非常好的发展冬季度假旅游的优势与潜力。从自然条件讲,名山非常多,还有国家地质公园,本溪水洞更是具有国家级、世界级影响力的。这里气候四季分明,森林茂密,有天然氧吧之称。同时物产丰富,除了野生动植物资源之外,还有中医药材,更是世界冰葡萄酒的三大主产区之一。温泉方面不仅“有来头、有故事,也有皇家的基因在里面,这都是很有文化底蕴的”。

“我觉得本溪有很多很好的文旅特色,空气质量非常优质,饮用水水源地水质达标率100%,拥有世界文化遗产名录,还入选了20世纪中国建筑遗产和中国工业遗产保护名单”,所以本溪市应该利用这么好的基础去形成自己的品牌。

他表示,要把众多的优质旅游资源整合起来,避免碎片化、分散化,让本溪的休闲旅游优势和核心竞争力融合发展,打造成一个整体的产品。特别是自驾车和租车自驾服务体系的建设,如:风景道、营地、导引标识系统、路书解说等都需要配套。而产品开发方面也要明晰定位,组合成有竞争力的产品。要避免资源利用率低、产品转化率低,要避免产品链短、产业化程度不强的现象。

打造具有东北特色的全季度假

在谈到本溪市的文旅产业融合发展时,张凌云分析说,应该进一步做资源整合与跨界融合。“打造具有东北地方特色的现代化旅游度假目的地,而不仅仅是冬季度假,应该是全季度假”。当然季节不同,度假的内容、产生、活动和项目也不尽相同,可以整合度假资源,开发多样度假产品,形成多种度假业态,完善度假设施,营造多元度假氛围。本溪市的国际市场客源可以日韩及东北亚区域为主,国内则以华北区域作为一级目标客源市场。

本溪市不仅仅要充分利用森林、温泉、运动基地、中药材开发等项目,甚至可以开发人参系列游,衍生药膳、糕点、护肤品等产业;还可以利用冰葡萄酒生产基地,开发酒庄旅游、品鉴、采摘、嘉年华等。

张凌云表示,可以分别打造特色鲜明的温泉康养小镇、人参主题小镇、民俗小镇、森林度假小镇、冰雪小镇、冰酒小镇、运动小镇、工业遗产小镇、时尚文创小镇等等。“都可以有温泉,但是除了温泉以外还得加些东西”。再结合自驾游,还要实施自驾车后备厢工程,能够把农副产品、特色产品带回家,从包装到服务到物流,都要为这个工程提供服务,最后促进消费。

他总结道,塑造东北亚旅游度假目的地品牌,一定要围绕资源开发产品,围绕产品形成产业;围绕需求提供服务,围绕服务配置设施;克服瓶颈补齐短板,注重特色突出主题;整合资源融合发展,形成合力全面提升。(伍策 郭蕾)