中国网8月25日讯 八月的阳光，火辣辣的热，江苏省睢宁县李集镇开展的“舌尖上的节约”万人大签名活动也在火辣辣的进行着。
“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记的讲话振聋发聩，令人警醒。为落实总书记指示精神，李集镇以“协商民主议事”为平台，协调各方开展“舌尖上的节约”系列新时代文明实践活动，在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围。
李集小学的暑期道德讲堂上，志愿者许雪荣老师为参训的足球小队员开设“制止餐饮浪费，培养节约习惯”的专题课，由此在全镇青少年中开启了“厉行节约，有你有我”的系列主题教育活动；学校操场上，席裕宽等关工委的三位老同志不畏酷暑，向学生们宣讲“舌尖上的节约”，大手牵小手，共倡文明风。
李集镇中心卫生院的白衣天使们，在职工中发起了“反对浪费，厉行节约”签名倡议，同时上街开展“健康饮食，科学配餐”宣讲活动，为“医师节”献上一份特殊的贺礼；镇人大代表、政协委员等则联合组织开展了“舌尖上的节约”万人签名活动，将“厉行节约”的火种传遍各户；各党支部集中开展的“拒绝舌尖上的浪费”主题党日活动，让党员志愿者成为“节约先锋队”。
“我们的职责不仅是倡导，更要有强有力的制度保障”，李集镇人大主席鲍中强介绍说，针对今年“疫样”形势，该镇以“移风易俗”、“创文创卫”、“厉行节俭”为突破口，加大督查执法力度，促进政风民风转变。李集镇政府食堂里，纪委副书记陈艳敏正在带队例行督查。
随着活动的开展，食堂原有的三个泔水桶，两个已“光荣下岗”，另一个也基本成了摆设。香园饭店老板刘志强介绍，近段时间，市监局工作人员每天都要不定时督查“光盘行动”落实情况，环卫部门也会根据饭店餐饮垃圾数量，确定管理费用，超额部分加倍处罚，现在来此就餐的客户基本成了“打包客”。
“厉行节俭是我们的责任，更是一个发展的好契机”，拥有三个餐饮连锁店的党员志愿者陈桂英这样说。“舌尖上的节约”活动开展以来，她所推出的“小份菜”、“半份菜”受到热捧，顾客比过去增加了近三分之一。
餐桌“减肥”，群众“减负”。东圩社区党总支书记胡正利介绍说，过去每年八月是升学宴的高峰期，仅出礼就要花上三四千，有时赶场忙不过来，还会得罪人。年初社区以协商民主的方式，将厉行节约、严禁大操大办写入村规民约，红白宴席全部采用报备制，定钱、定人、定规格，纪委也划下“严禁党员干部操办或参与升学宴”的红线，“有了这两条红线挡道，村里的宴席减少了80％”。
“节约倡议，让俺告别了人情债”，正在走家串户宣讲家庭节俭的张刘村巾帼志愿者杨娟喜笑颜开。作为一名“生意人”，他们家每年的人情来往花销都要在三万元以上，“现在可办可不办的宴席一概取消，婚丧嫁娶也大多是自家办，所用饭菜每桌连烟酒在内不超过500元，仅这一项我们一年就能省下2万多块钱”。
同样高兴的还有该村李中组建档立卡低收入农户李成礼，他的孩子今年考入了本科大学，攀比风让这件大喜事变成了烦心事。李成礼乐呵呵地说。“升学宴办得不好，人家会看不起；往好了办，家里又没这个能力。厉行节约的倡议让俺理直气壮作出了决定，自家人在一起简单聚聚，既喜庆又不需要多花钱，别人高兴自己也方便，何乐而不为呢？”
餐桌“减肥”，群众“减负”，目前是江苏睢宁李集镇乡村振兴中的一项重要工作，受到广大干部群众的积极响应和一致好评。（刘涵 赵鹏）
