中国网1月25日讯 近年来，各种非遗活动和技艺频频出现在大众视野，非物质文化遗产既是一种传统文化的表现形式，也是艺术价值的体现。
各地非遗普查硕果累累，而宁夏的非遗项目也频频入选。贺兰石作为宁夏五宝之一，因地壳变动、泥沙沉积而形成，质地均匀细密，清雅莹润，所以用贺兰石雕刻成的贺兰砚台非常精致，通过雕刻艺术家巧妙的构思、制作，最终成为一件独特的传统手工艺作品。
隆德杨氏家族泥塑艺术是一种古老的民间艺术，在选料、酿泥及色彩处理等方面都有着自己的工艺手法，在造型上大胆使用夸张的手法，注重塑造人物的雄壮、敦实、憨厚，形成了独特的杨氏家族人物造型特征。
固原魏氏砖雕具有风格独特、立意新颖、雕工精湛的特点，将装饰性和实用性融于一体，并且还将这门独有的技艺转变为乡邻共享的文化资源，走出了一条传承创新之路。
宁夏除了有不少非遗技艺外，还有不少美食也被列入了非遗名录。黄渠桥羊羔肉制作技术声名远扬，采用爆炒的手法，让香味进入肉中，使菜肴鲜香可口，香味四溢，具有地方特色和民族风味；老毛手抓羊肉制作技艺在制作过程中也有着严格的要求，煮羊的水温、火候时间等都要恰到好处，这样做出来的成品才能保证色香味俱全，入口鲜美，非常受群众欢迎。
随着我国非遗保护力度的不断加大，市民的参与意识也日益增强，在宁夏回族自治区新建的非遗扶贫工坊中，市民可以亲手参与制作手工艺品，不仅为市民走进、了解非物质文化遗产打开一扇窗口，同时还能让他们感受到非遗文化的魅力，让传统文化焕发出新的光彩。（伍策 鬼谷）
