中国网9月18日讯 来自北京市东城区市场监督管理局的消息显示，8月23日至9月9日，北京市东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题16处，共作出警告的行政处罚16起，涉及“呷哺呷哺”“奈雪的茶”“南京大牌档”“南锣肥猫”等餐饮门店。
9月13日，北京市东城区市场监管局发布了《东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（第一期）》（以下简称《通报》）。
《通报》显示，“呷哺呷哺”存在使用未洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具、和盛放直接的容器的行为。“奈雪的茶”存在的问题是未按规定制定、实施生产经营过程控制要求；生产经营条件发生变化，且未按照规定恢复生产经营设施。
《通报》称，“南锣肥猫”存在经营环境卫生不整洁的问题；“南京大牌档”因未定期对食品安全状况进行检查评价被处罚。（伍策 一丁）
