中国网10月25日讯 “2021中国湖泊湿地休闲度假论坛”（以下简称“论坛”）10月21日至10月22日在江苏省泗洪县洪泽湖湿地景区（国家5A级景区）举行。论坛以“湿地生态休闲度假，创造品质健康生活”为主题，通过高端论坛、圆桌研讨、专业培训、专家沙龙、媒体采风等活动形式，提升生态旅游度假区服务品质，推动国家级旅游度假区创建，打造兼具文化和旅游特色的新业态、新模式，构建主客共享的发展新格局。这也是泗洪县首次以以湖泊湿地休闲度假为主题召开的专业论坛。
北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司创始人CEO刘锋在会上发表了题为《新时代洪泽湖度假区的旅游创新发展》的主题演讲。他表示，做好度假旅游，实际上从本而言就是做好产品、做优服务、做足体验，这才是我们的立生、立命、立心之本。
刘锋说，这是他第一次到美丽的泗洪，而泗洪给了他很大的惊喜。泗洪生态环境好，大湿地是个值得深呼吸的大氧仓。负氧离子高，是长三角区域好空气的杰出代表。不仅如此，这里物产丰饶，人文底蕴深厚，8500年稻作遗迹和古徐文化把江苏的文明史往前推进了1600年。更大的惊喜是，这里有新四军的四师文化。
“泗洪的丰富性、多样性和组合性，让人情不自禁点赞。”刘锋说，“推进休闲度假产业的高质量发展，已经跻身国家级5A景区的洪泽湖确实进入了一个高质量发展的新阶段。”
刘锋认为，全国有二万多个湖泊，现在大多数也都在开展旅游，只不过绝大部分还停留在观光旅游的阶段。而泗洪正朝着度假旅游这一个方向在不断地升级和迈进。泗洪，最大的资源禀赋就是由老天爷留下来的位列前五的淡水湖，而泗洪洪泽湖湿地更是纯生态，是我们的本底。但是，单纯的空气、单纯的生态并不能直接变成金山银山，它需要有一个转化器，需要通过康体养生、通过文化、通过红色体验的挖掘、通过休闲微度假产品的营造，来营造旅居的美好新生活，它才能够绽放价值。
在疫情常态化背景下，出口转内需的度假需求在爆发，而高品质的度假供给比较稀缺，这给了我们一个很大的机会。刘锋说，泗洪在长三角，虽然有点边远，但是距离上，还是比较适合度假。目前，国家级的旅游度假区只有45家，数量与巨大的大众旅游、高品质旅游的需求相远远不够。这对洪泽湖而言，是巨大的机遇与挑战。
而做好度假旅游，实际上从本而言就是做好产品、做优服务、做足体验，这才是我们的立生、立命、立心之本。如何去保护好、科学利用好优美的生态环境，是泗洪发展度假旅游的前提和基础。
刘锋建议通过三个“变”来助力洪泽湖湿地旅游度假区高质量发展。
第一、变生态资源为生态资本。要通过共建、共创、共享来更好地实现发展升级的新目标。泗洪洪泽湖湿地5A完成创建，为泗洪国家旅游度假区创建打下了很好的基础。可以通过一个5A景区＋未来的国家旅游度假区的双轮驱动，形成完整的组合。通过国家5A级景区更好地吸引人流，通过国家级旅游度假区的创建，更好地把客人留下来，创造更多这样的经济效益。这实际上是一个很好的组合模式。
如何在目标上突出泗洪国家旅游度假区的差异化，提高辨识度？刘锋说，既然可以深呼吸，为什么不能深睡眠？我觉得完全可以来打造我们华东的第一个中国的深睡眠度假目的地。这样的个性和IP就显得与众不同。而且，可以实现差异化的崛起，而我们又恰恰是把“两山”理论实现了健康养生的高附加值的转化。它的兼容面又很广，又可以和康体、医美、医养、休闲、文化等找到有机结合点。
“如果从资源到资本的进一步梳理，我们要把握我们在地的生命力，再来挖掘我们的吸引力，再来强化我们的造血力，来真正地形成我们的核心吸引力。”刘锋说，“我们需要进一步对我们在地的人、文、地、景、产做全面梳理，再结合当下的新趋势、新需求和新的模式，一定就能找到我们最大的卖点。”换而言之，通过挖掘泗洪的养生、养心、养身的多元化植入功能，把生态变成了更好的价值。
第二，变湿地观光为品质度假。这里需要有相应的度假产品和业态。要有看头、有玩头、有住头、有吃头、有买头、有说头、有学头、有聊头、有行头、有拜头、有想头，做到这11个头，自然就会有回头。
每一个“头”，其实不仅仅是盯着门票，更重要是能有什么样的产品，可以带来什么样的消费，可以增强什么样的体验，这样就会形成很好的模型。如果洪泽湖能够真正地说好玩、好吃、好住、好学，甚至有很多好买的东西带走，我觉得这一趟度假就会有回头。从目前看，泗洪最大的短板就是在“有住头”这块，特别缺少特色化、个性化的住宿设施。
另外，要做度假旅游，就一定要做夜间旅游业态。夜间经济不仅是有夜演、夜宴、夜市、夜购、夜宿、夜游的经济体系，而且还能让人真正在这里可停留、可消费。不仅仅有好的、不一样的住宿能住下来，还能做点其他的事情。通过这样的方式，它就可以激活夜间经济业态。比如，在洪泽湖，完全可以有一场大秀，也有这样的夜游，来体现泗洪的花月夜。
在美食方面，能不能整出泗洪八鲜或者泗洪四鲜。我们有春夏秋冬，夏天是小龙虾，秋天是霸王蟹。这就会很有感觉。如果夜市、夜宵做得很不一样，有吃头，有玩头，加上运动的、康体的，比如龙舟竞赛、净钓、水上集市。这样，泗洪就会变成一个有网红感、对年轻人有吸引力的度假目的地。
此外，我们还可以打造洪泽湖的天空之镜，打造我们的月光方影。用新科技的手段把内容进行很好的展示和传播，它的效果也会完全不一样。当然，这也离不开我们的研学、科普，在这方面可以有一系列新内容的植入，甚至是和文化创意、文化景观的沉浸式体验。
刘锋说，在泗洪在洪泽湖畔，要把我们的水草做成我们的创意，把我们的非遗更体系化……完成这些，也就是第三变——独立作战为合作共赢。
（伍策 尤紫璇）
