春天代表自然发话:「来周庄香村撒野吧!」

发布时间:2022-03-07 09:44:11  |  来源:中国网  |  作者:尤紫璇 周宣  |  责任编辑:宋卿
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【点睛】春天,是个新鲜的季节;香村,是种向往的生活。



春天是什么样的?

田园里的日子,有摸得着的实在,和放飞的意趣,让我们有足够的悠闲在寻常的生活中感知灵性的美好。

如《南怀瑾先生问答集》中写道:“三千年读史,不外功名利禄;九万里悟道,终归诗酒田园。”生活的美,是可以如此这般浸透在春日里的。



春天,是个新鲜的季节;香村,是种向往的生活。

转眼,春至。经过了绵延冬藏的隐忍,属于田间地头的“春味”正焕发着生机。迫不及待地想要奔向田野,去寻找春天的那一口最美的清鲜,这也是“不时不食”的江南人必不可少的“生活仪式”。



#禾风里的春馔妙味藏不住了 #

《闲情偶寄》有云:“食鱼者首重在鲜,次则肥,肥而且鲜,鱼之能事毕矣。”

春江水暖,蛰伏一冬的鱼虾们睡醒了,伸着懒腰,进入转瞬即逝的春鲜期。全身贴膘的鲈鱼最是肥美,豆浆的清醇让每片鱼肉都饱蘸“鲜”气,吃鱼求鲜,绝对是江南人刻在基因里的味觉追求。豆浆鲈鱼上桌,不必矜持!

春雨点滴的溅跃,就成了桌上莹亮下酒的韭香河虾,过了油的河虾鲜味紧锁,入口一咬,脆香的虾皮便炸裂出满口咸香。

乍暖还寒时候,肥美茁壮的鲍鱼成了一夜鲍富的动人样,翡翠似的青笋薄如蝉翼,味在汁里,与鲜鲍是天造地设般的舌尖体验。



试问谁能拒绝鲜香四溢、多汁下饭的酱拌猪肝呢,沙而不糙、软而不糟,裹挟着清爽的鲜辣感叫人欲罢不能。

咀嚼中迎来第一份春意,禾风春鲜、玉菇春色、荠菜蛋花羹、香拌春笋,名字好听到让人忘不了不说,那青白相间的疏朗、鹅黄交织着绿丝带,哪一样都不输梵高的调色盘,春天的荠菜、地里新挖的春笋是江南里独一份的时令菜。

不得不感叹,春天是好吃的!

借由这个生气盎然又干净明朗的时节与亲朋好友一期踏青出游,从久置的樊笼里放归春野,让孩子感受真正的寓教于乐、充满趣味的田园生活,生活不止一面,健康的成长需要有知识的滋润还应留有一隅自然的纯真,体悟“绝知此事要躬行”的实践之美。



“春日野餐、萌宠互动、田园采摘、糕点手作、野趣风筝”,全是给你放开了玩的春天。

花开成海,尽可翻阅花间的诗意浪漫。远远一片粉白清雅的梅花林,宣誓着春天的主权,是极尽曲折蜿蜒的浪漫,春日野餐赏花品茶是少女们闲情的寄语。

院前油菜花以盛情亲切的姿态轻拥着贩卖花香的蜂蝶。待到三月中下旬,桃园芳菲连枝成海,无数的烂漫如笑靥嫣然。

香村期冀所有的“爱花人”,奔赴这春日未歇的心花怒放,共赏粉光灼灼的氤氲诗意。



从城市转身,回到拾野的春天里,看溪涧的白鹭悠哉悠哉的踱着步,春末夏初便可在和煦的阳光中,挽起袖管和孩子扎进稻场,让装了弹簧的“小兔子们”醉心采摘乐事。勤于动手、勤于生活即是。

“那些你很冒险的梦,我陪你去疯”,去放风筝吧,云在天上飞,田埂上的脚丫是梦的骨架,放眼望去天地都是我的。

童年和青春不就要五彩斑斓肆无忌惮的吗,野出千百种乐趣~乡间的小路留给单车和你,累了就坐在草坪上聊聊天。

你可知,清明前的石灰草是最鲜嫩的,绿透案头的汁水与糯米粉拥和在一起,纯手作麦芽塌饼的每一口都让人眉飞色舞。用巧手把春天揉进清香里,捏出阳光的形状。



香村提倡传统质朴的生活,以手作糕点,重拾传统人文情怀,品味自然美食,更是美好生活的体验。

手作体验为你留住春天,画个草帽用天马行空的妙笔具象春天,敲染、印染、磨豆腐这都是快乐的心事啊。趁春光,一起撩春野游去。

一方院、原野间、三餐足,春日暖依旧是我们心目中的桃花源。



清晨滴落的露水,触摸着午后的屋檐,动静合宜,皆是焕然一新的春色,与好友一起舒展,和孩子一起收获,春日,是属于我们的节日。(尤紫璇 周宣)

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