仲夏时节，水美虾肥。7月9日，2022第四届沙湖水上运动文化旅游节正式启幕，作为文化旅游节系列活动，“虾闹盛夏 嗨啤不止”小龙虾节也在宁夏沙湖景区外鹤舞广场喷香开幕，一系列围绕小龙虾的活动火热开启。
沙湖夏季美味，首推小龙虾。此次啤酒龙虾节盛宴，拥有着麻辣香味、肉质Ｑ弹、鲜嫩入味的沙湖自养小龙虾绝对是令人垂涎欲滴、众人期待的“明星”美食，500斤小龙虾免费吃，让现场游客和市民大呼过瘾。
除了一饱口福，此次小龙虾节活动期间，宁夏沙湖景区还有很多丰富多彩的现场活动，如2022年中国摩托艇联赛宁夏沙湖大奖赛、水上狂欢趴、专业乐队现场演出等，将大大丰富此次活动的趣味性与内涵，让广大参与的市民朋友既大饱口福，也大饱眼福。
近年来，宁夏沙湖景区高度重视水产养殖的发展，沙湖大鱼头作为景区特色农业的优势产业和亮点产业，也得到了快速发展，成为到沙湖必尝的一道特色菜肴，今年景区新推出自养小龙虾，更是没有重金属污染和药物残留的生态健康美食。未来，景区将充分发挥资源优势，突出抓好水产等农业特色产业的发展，向广大前来旅游的市民游客展示沙湖优秀的文旅资源，让大家能充分领略沙湖味道、体验沙湖风情、打卡沙湖景色。（伍策 玄微）
