中国网旅游9月27日电 近日，北京市文化和旅游局在其官网发布《北京——不可不去的15个村庄》，推出了首批“北京——15个不可不去的村庄”。这15个村庄各具特色，富于魅力。北京市文化和旅游局表示，在喧嚣的城市待久了，闲暇时会想去古朴的村子里转转，那长满青苔的青石板路上，斑驳的树影里，刻录下记忆中最美好的时光。走进不同的村庄，仿佛打开潘多拉的魔法盒，看到迥然不同的光芒。
——门头沟区——
1
爨底下村：爨村古韵
【推荐理由】
微风吹起，向着京西山谷出发，
爨底下村，没有灯红酒绿，少了几分浮躁。
传统四合院建筑群落依山而建，层层升高，
门和窗的变化精彩，工字锦、灯笼锦、满天星……
石雕花纹繁多而不雷同。
大部分院落都有影壁，有的写福，有的写爨，间或还有诗词，
青色、紫色、灰色石板铺就干净街面，
寿桃、蝙蝠、梅花鹿角谱写美好祝愿，
古道、古井、古庙戏台再现文化遗存，
独特而浓郁的爨文化壮观瞻、迎吉祥。
在古韵悠扬的爨底下村中感受淳朴民风，
回归简单与宁静，
寒来暑往，更迭的是岁月，不变的是永恒。
地址：门头沟区斋堂镇爨底下村。
2
洪水口村：高山徒步
【推荐理由】
洪水口村聚灵峡景区北上12公里，
可登顶京城最高峰——灵山2303米主峰。
灵水、灵字、灵物、灵玉，
或无声隐匿、或徐缓动人、或碧翠张扬，
山一程，水一程，景一程，境一程，
让这里成为京郊高山徒步的“大本营”。
洪水口村，青山如画，碧水长流，
登山步道由木栈道连接毛石路，蜿蜒崎岖，
突如而来漫山遍野的花朵与牛羊，
让你收获满满的自由与心灵放飞。
（远观洪水口村）
地址：门头沟区清水镇洪水口村。
——房山区——
3
黄山店村：童话森林
【推荐理由】
京郊户外遛娃圣地，打卡幽岚山·童话森林，
这里是进行自然探索、尽情释放欢乐，
让家长解放双手，
让孩子们嗨玩一整天的一站式童话王国。
园区的各个角落都充满了欢声笑语，
投喂小动物，逗蝈蝈，与小兔子亲密接触，与小猪赛跑……
自然原生态让宝贝们畅爽呼吸，内心充满爱；
阿基米德压水器、助力升降机、趣味条纹镜……
科普教育＋趣味体验让孩子们一边玩耍一边学习；
蹦蹦云、丛林穿越、飞拉达拓展……
在各种惊险刺激里，小朋友们锤炼体能和意志。
“放电”过后可以在一层品尝酱香锅、美味排骨或西瓜汁，
又或者来到六楼“麦子的光芒”面包房，品尝麦穗的芳香。
整个幽岚山·童话森林占地3万平方米，
水流潺潺、依山而建、错落有致，美景尽收眼底。
坡峰岭景观尽在眼前，秋季漫山红叶，层林尽染，
山下民宿集群，黄栌花开、桃叶谷、云上石屋……
让黄山店这个寂静小山村充满各种惊喜。
地址：房山区周口店镇黄山店村。
——通州区——
4
马头村：千年运河
【推荐理由】
马头村是一座因运河而兴的村庄，
从辽代建村至今的一千多个岁月里，
历经辽、金、元、明、清五个朝代，
漕运鼎盛时期有“日过千帆不绝影”之说，
是大运河乡村繁荣的典范。
在这里，可以游京杭运河码头，体验漕运文化，
十万株牡丹花海带来视觉盛宴；
在这里，每逢阴历五、十，逛农贸大集，买农特产品；
在这里，体验农耕传统文化，把课堂搬到田野上；
在这里，品尝马头村特色美食，扣咯吱，打年糕，磨香油。
徜徉在马头村，沉浸于深厚的运河文化、码头文化之中，
领悟千年运河文化的多元与包容。
地址：通州区漷县镇马头村。
——顺义区——
5
柳庄户村：闻香识酒
【推荐理由】
位于顺义区龙湾屯镇柳庄户村的欧菲堡国际酒庄，
集葡萄酒酿造、葡萄酒文化传播及旅游度假于一体，
这里可采摘有机葡萄、观赏法式酿酒工艺，
品尝酒庄自酿的葡萄美酒与美食，
还有一大片草地适合孩子们撒欢儿奔跑。
每一瓶葡萄酒都像是有生命的精灵，
在柳庄户村的欧菲堡酒庄里睡眠、生长、成熟……
欧洲先进的专业设备、恒温恒湿的专业环境，
确保了每一瓶葡萄酒的上乘品质。
小朋友们也可以在此体验DIY的无限乐趣。
地址：顺义区龙湾屯镇柳庄户村。
——昌平区——
6
仙人洞村：养生素食
【推荐理由】
狂饮暴食作为“生活富裕”的标签逐渐褪去，
素食文化已经悄悄来到我们身边，
食素作为自古就有的绿色健康饮食方式，
正逐渐被现代人认识和喜爱，
欢迎热爱生活的市民朋友，
到仙人洞村体验绿色健康的美味生活。
仙人洞村于2016年启动素食文化项目，
经过坚持不懈的发展，
全村素食文化已初具规模，
如今村里有10余家经营素食的餐厅，
素食菜肴和品牌逐步被市场和消费者喜爱和认可。
地址：昌平区十三陵镇仙人洞村。
——大兴区——
7
半壁店村：沉浸体验
【推荐理由】
沿北京中轴线一路向南约30公里，
有一座美丽的村庄——魏善庄镇半壁店村。
这座有着1300多年历史的村落，
现今又因互动沉浸式游娱体验＋主题民宿而闻名。
村庄以“公司＋村集体”的创新经营模式，
将IP场景化和游戏功能相结合，
与众多文化符号做串联，重磅推出8个系列服务：
儿童户外拓展，真人cs，沉浸式私人影院，桌游体验馆，
明星大侦探体验，房车基地，水上游艺区，沉浸式酒店。
半壁店村培育“有情怀、有故事、有文化”的精品民宿，
目前已有10套各具特色的民宿院落在运营，
仙侠风、怀旧风、唐宋风、地中海风、民国风等等，
打造“入住即穿越”的氛围体验。
村内还建有1．3万平米人工湖景观和银杏大道，
音乐喷泉、乡村怀旧书店、特色咖啡店带来休闲体验，
特色年货大集、月季文化节、亲子活动更是将精彩延展。
地址：大兴区魏善庄镇半壁店村。
——平谷区——
8
黄草洼村：慢享生活
【推荐理由】
紧邻金海湖畔，有一个景色秀美的小渔村，
这里涌泉交错，溪水潺潺，头枕碧波，背依大山，
三面环山、一面临湖的自然条件下，村庄景色宜人。
村内有一眼珍珠泉，清冽山泉从村中蜿蜒穿行，
也呈现出北方难得一见的江南水乡风情。
黄草洼有三绝，
一为观山，村庄背倚大山，
有一条植被丰富的登山步道，
二为亲水，游客步行可至金海湖畔，
村内亦被泉水环绕，
三为品尝美味，水库垮炖鱼、冷水养殖的虹鳟六吃、
特产水菠菜远近闻名，
登山、赏泉、垂钓、采摘，静享惬意慢生活。
地址：平谷区金海湖镇黄草洼村。
9
玻璃台村：玻璃探秘
【推荐理由】
平谷大山里静卧着一条“九曲十八弯”的公路，
公路连接着一座世外桃源般的村落——玻璃台村。
村子位于长城脚下的平缓台地上，因生长有许多玻璃树，
村南山中亦产冶炼玻璃的石英矿，故得名玻璃台村。
这里不仅风光优美，还有用神奇“玻璃叶”做出的美食，
四平八稳“玻璃宴”、玻璃叶炖柴鸡、玻璃翠排，
令人叹为观止。
山沟里清一色灰白二层别墅式小楼，
随山形地势高低错落，层叠有序。
“一线天”狭长陡峭，如利剑所劈。
东指壶山、玻璃台长城遗址近在咫尺。
挑一个云淡风轻的天气来玻璃台探寻秘境吧，
品一品特色农家饭，走一走苍翠小路，
吹一吹清凉山谷风，跑一跑京郊“秋名山赛道”，
都是周末假期里对自己的犒劳。
地址：平谷区镇罗营镇玻璃台村。
——怀柔区——
10
北沟村：曲水流觞
【推荐理由】
千年之前，陶渊明描绘出理想中的美丽乡村，
当下在长城脚下的北沟村呈现现代桃花源。
安静、干净，建筑风格迥异却毫不违和，
安逸、幽美，一想之美、曲水流觞、良栖山舍……
一个光听名字就觉得雅致幽美的小村庄。
“一想之美”是个传统风格的两层大院子，
二层是露台，可以吹风看山，遥望长城。
一步之遥的“曲水流觞”，本是可追溯到西周的传统习俗。
三月三上巳日，人们坐在河渠旁，
在上流放置酒杯任其顺流而下，
酒杯停在谁的面前，即取杯饮酒，寓意祛灾祈福。
因王羲之在兰亭修禊后，举行饮酒赋诗的“曲水流觞”活动，
乘兴挥笔写就《兰亭集序》，引为千古佳话，流传至今。
餐厅主打新派川菜、怀柔本地特色与养生菜，
菜式新颖，口味正宗，环境清雅。
兰亭雅集代表的文化盛事难以再现，
但是在北沟村，
“曲水流觞”式的闲雅与自得，就在身边。
地址：怀柔区渤海镇北沟村。
11
六渡河村：栗花溪谷
【推荐理由】
怀沙河像镶嵌在山水之间的明珠，
它水流清澈，滋养着两岸绿地，柔缓有声，
它生机盎然，栖息着野鸭白鹭，树掩村庄。
每年栗树开花的季节，淡淡香气弥漫着整个六渡河村。
六渡河村拥有4000亩板栗树，年产板栗50万斤，
被誉为怀柔区“京郊板栗第一村”。
这里春赏栗花，夏尝栗蘑，秋缀栗果，冬品栗酒，
一桌板栗宴，让简单的鱼、肉、鸡都更加清香怡人。
依托栗树文化，村里慢慢多了青瓦白墙的民宿，
清亮水池旁是枝繁叶茂的古栗树，倒影与树荫相映成趣；
古老院墙下麻绳牢牢捆扎的秋千荡起，远山与田园交叠；
咕嘟炉灶上，栗子焖鸡、酸菜火锅、菜团豆包冒着热气～
人们苦寻的“乡愁”大约如是，一眼看中，挥之不去。
地址：怀柔区渤海镇六渡河村。
——密云区——
12
金叵罗村：田园疗愈
【推荐理由】
每一个游子都有自己的乡愁，
每一个都市人到了金叵罗，
都能找到让自己最舒适的田园一隅。
这里从春生到冬藏，都有充满乡土味儿的农事体验，
繁花盛开的五月，采摘红橙橙的大樱桃，
云淡风轻的九月，收割黄灿灿的金小米。
这里有天然有机又时尚洋气的农场，
从田间到餐桌的“土”菜充满了乡野本真的味道，
荣获国际大奖的面包师傅烤出最新鲜、有格调的西点。
孩子们在地里撒欢儿，游客在这里一解乡愁，
不同语系的“乡村人”在这里过着幸福又普通的“小日子”。
在金叵罗村，有机蔬果只是副产品，
主产则是田野中的时光。
来金叵罗的游人，景点只是饭后遛弯儿的备选，
体验“第二居所”的闲适，才是真正心中所求。
地址：密云区溪翁庄镇金叵罗村。
13
古北口村：红色信念
【推荐理由】
“锁钥凭天险，因山戍垒成。千盘蛇阵势，十里马蹄声。”
古北口，素有“燕京门户”、“京师锁钥”之称。
1933年，日本侵略者由东北侵入热河，
进一步威逼华北，侵犯长城关口，长城抗战爆发。
古北口就是长城抗战的主战场，
在这里，中国军队与日军顽强血战两个多月，
打响了北京地区抗击日本侵略者的第一枪。
1945年9月13日下午，
由中国共产党领导的抗日武装和苏联红军一起，
在古北口日军军营操场举行受降仪式。
古北口长城抗战纪念馆、中苏联合指挥部、
七勇士纪念碑、保卫战纪念碑、侵华日军投降地……
大批游客来到古北口村，缅怀英烈，传承信念。
依托古北口光辉的革命历史和众多红色遗迹，
古北口村挖掘红色文化内涵，充分展现红色魅力及长城之美！
地址：密云区古北口镇古北口村。
——延庆区——
14
柳沟村：妫川美味
【推荐理由】
柳沟村古称凤凰城，
因东西两关形态酷似展翅欲飞的凤凰得名，
这里曾是居庸关的重要门户，
现尚有城墙、城门、古庙等遗址。
柳沟以火盆锅为核心的“豆腐宴”香飘京城，
美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、
清热袪火的绿豆豆腐，
以素为主，荤素搭配，油而不腻。
另配以农家特色的三个辅锅，三个小碗，六个凉菜，
取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。
酸浆点豆腐是柳沟豆腐独特的制作工艺，
酸浆是将豆浆发酵至酸味，取代卤水作为凝结剂。
酸浆豆腐的蜂巢更多，耐煮不易碎，
可以最大化吸收汤汁和其他配菜的滋味，浓郁醇香。
古城中还有一口老井，井水甘甜清冽，
点出的豆腐特别鲜嫩。
柳沟村内还建有豆腐文化博物馆，
可以品豆腐、学豆腐、做豆腐，
搭配妫川另一美食延庆火勺，瓤嫩皮脆，
内层柔软，滋味绵长。
地址：延庆区井庄镇柳沟村。
15
石峡村：长城人家
【推荐理由】
在八达岭长城西南5公里处，
有一个被群山环抱的寂静小山村，
雄伟壮丽的石峡关长城就坐落在这里。
长城不阻春风度，山花开遍石峡关。
“长城人家”主题民宿坐落于此，
“管家带你游长城”服务，
不仅能感受石峡长城的古朴，
还能深入体验长城剪纸、面塑等非遗文化项目。
来石峡村听长城故事、尝“闯王餐长城主题美食”、
享受采摘海棠果的乐趣，
来融入了长城文化、长城元素的民宿小院里，
体验古堡古韵的原汁原味吧。
地址：延庆区八达岭镇石峡村。
(完)
