【点睛】菜市场,是水乡古镇生活的一个缩影。它见证了岁月的流转,这里的烟火气,如同古镇的流水一般,缓缓流淌,生生不息。
在每一个地方,菜市场都是一处独特的人文景观,不仅是买卖食材的地方,更是人们交流、互动的场所。邻里之间在这里相遇,分享着生活的点滴;摊主与顾客之间建立起一种特殊的信任关系,这种关系不仅仅是商业交易,更是人与人之间的情感纽带。在这里,人们可以感受到温暖的人情味,体会到生活的美好。因此,每到一个地方,最喜欢的就是去逛当地的菜市场。
在周庄,清晨的阳光洒在青石板路上,从酒店十分钟散步到古镇的菜市场,据摊主介绍,早上五点多这里便热闹起来。熙熙攘攘的人群,此起彼伏的叫卖声,交织成一幅生动的生活画卷。
走进菜市场,干净整洁的大厅里,四四方方各种档口分门别类,划分成干货区、水产区、蔬果区、肉食区等,摊主们热情地招揽着顾客,脸上洋溢着质朴的笑容。他们熟练地整理着货物,将最好的一面展现给大家。
首先映入眼帘的干货区,忙过一阵终于闲下来的摊主阿姨正在包荠菜馄饨做早餐;蔬果区,五颜六色的蔬菜水果堆满摊位,红彤彤的番茄,像一个个小灯笼,饱满而鲜艳;绿油油的青菜,叶片上还挂着晶莹的水珠,仿佛刚从田间采摘而来;紫莹莹的葡萄,一串串,犹如璀璨的宝石,黄灿灿的香蕉红彤彤的苹果,在这里不仅有当地出产的江南地道好味,如金花菜、莼菜、菱角、莲藕等,也有来自全国各地的各种新鲜食材。
水产区,鱼儿在充满氧气的水盆儿里欢快地游弋,拍打起水花;刚上市的大闸蟹,豪横的在盆中张牙舞爪,活力十足。摊主们手脚麻利地为顾客挑选着新鲜的水产品,一边还不忘介绍着各种海鲜的烹饪方法。“这螃蟹可肥了,回去清蒸,味道鲜得很!”“这鱼刚打上来的,熬汤最棒。”他们的话语中充满了对自家产品的自豪。湖泽丰富的水乡,除了阳澄湖,其实周边的大闸蟹质量也是不错的,周庄的大闸蟹肥美而价廉,三两左右大小的母蟹25元一只,还包邮包活,甚是令人心动。
肉食区,挂着新鲜的猪肉、牛肉和羊肉。摊主们挥舞着刀具,熟练地切割着肉块。一声声清脆的剁肉声,仿佛是生活的节奏,沉稳而有力。新鲜的肉色泛着微微的光泽,纹理清晰可见。摊主们会根据顾客的要求,切成不同的形状和大小,满足大家的各种需求。
在周庄古镇的菜市场里,人们不紧不慢地挑选着食材,与摊主们讨价还价,享受着这份平凡而温情的人间烟火。在这里,你可以感受古镇生活的本真,看到人们对美食的追求和对生活的热爱。
菜市场,是水乡古镇生活的一个缩影。它见证了岁月的流转,这里的烟火气,如同古镇的流水一般,缓缓流淌,生生不息。(来源:中国网 作者:尤紫璇)