近日，湖南省湘西州政协主席李平带队到州市场监督管理局，专题调研预制菜及特色食品产业链发展推进工作。州政协副主席宋宗江、秘书长何湘永参加调研。

会上，观看了工作专题片，系统了解州市场监管系统在优化营商环境、维护市场秩序、保障食品安全等方面的年度成果。随后，该局相关负责人汇报了全州预制菜及特色食品产业链工作推动情况、存在困难及下步打算，与会人员作了交流发言。 

李平对州市场监督管理局的工作成效给予充分肯定。

他表示，构建“1+5+X”现代化产业体系、打造5大特色产业集群及10条制造业重点产业链，是州委、州政府立足湘西资源优势、推动产业链高质量发展的重要战略部署，预制菜及特色食品产业拥有巨大市场潜力，需抢抓机遇、乘势而上。要深入调研，摸清产业底数，分析发展前景，制定三年行动计划，分年度实施，“州县市联动”将产业链建设落细落实；要以市场为导向，实施精准招商，培育龙头企业，推进建设规模化、标准化原材料基地，保障供应链安全稳定，促进园区功能升级，引导企业延链补链强链；要发掘文化内涵，以文化赋能产品开发，注重品牌建设、商标注册，讲好“湘西风味”故事，优化物流仓储体系，搭建线上线下立体营销网络；要聚焦科技赋能，支持企业与科研机构共建实验室，攻关风味保持、营养锁鲜等关键技术，提升产品附加值，构建从田间到餐桌的全流程溯源标准体系，助力湘西州预制菜及特色食品产业高质量发展。

（来源：中国网 作者：谭水元）