除了三酸，独山诸多民间美食也是不可多得，基长脆皮烤香猪外焦里嫩，香脆可口；下司香藤粑口感香甜，软糯弹牙；玉水韭菜包鱼质朴无华，神秘莫测。不管是秀峰山下农家乐的石斛炖鸡，净心谷新贵空中花园的长桌宴，或者街边小食店里的一碗基长粉，只要细细品味，都能窥见勤劳的独山人延续千年的美食智慧。

畅游篇

到一个地方游玩，除了美景和美食，我想大多数最关心的就是酒店住宿、交通条件等要素保障了。独山地处贵州最南端，是贵州省乃至大西南进入两广出海口的必经之地，地理位置优越，交通便利。近年来，独山围绕全域旅游，发起景区景点、交通、酒店、环境提升建设四大会战，全县旅游资源得到充分、合理开发，旅游接待服务水平进一步提升。来到独山，宽阔干净的街区、优美的城市风光、便捷的出行交通，一定让你深深怀疑这是一座西南的小城。