一拍手一咋舌,葱姜蒜四样八件混炒秘制酱料,看起来巨辣,闻起来却没半点进攻性,反倒越炒越能带出深层的香,一阵唇齿生津。
硬功夫,搞不定。
超大肉蟹堆起的小山食欲横流,一锅油亮润泽的香辣蟹令人虎躯一震。
蟹腿炸得酥香焦脆,会吃的老饕惯是吮一遍外壳,把上面的汤汁吸个精光,再“咔嚓”啃上一口蟹肉下来......香辣的酱汁与鲜甜扎实的蟹肉在口舌间相互交缠,肥美蟹膏裹满特制酱汁,极致感受屡试不爽!
饭过半晌,往潦草滩涂的蟹锅里满满倒上一壶当天熬制的大骨汤,各式时令蔬菜忙不迭全堆了进去,干汤两吃,咕咕噜噜冒着热气的又是一番滚烫山河。
几个回合下来,摸摸腆腹的肚皮,就有了回家的妥帖和底气。
全功楼·潮汕风味火锅
开篇点题:潮汕风味、上膳源。
食物情色排行榜单里,火锅向来是拔得头筹。
南有川渝火锅无可匹敌,北有老北京羊肉火锅独步天下,中间大味至淡的潮汕牛肉火锅,更是一波养生CARRY!
西南地区科尔沁大草原天然牧场2岁以上健硕土黄牛,挂壁不掉、明档鲜切、上桌即涮,深冬补益佳品!
上膳源活体有机菌菇、时令有机蔬菜、传统有机豆品开启品牌副本模式,健康滋补食得放心!
除却新鲜美味的食材,一份正宗的潮汕火锅就从香气逼人的锅底开始。
滋补牛骨清汤火锅、滋补牛鞭火锅、麻辣火锅、特色天麻鱼头火锅......别有风味,各有春秋。
不似咕嘟咕嘟酸酸辣辣的红汤上也漂浮着几只鲜艳的灯笼椒,在炭火的炙烤下热情地翻着跟头,牛骨清汤锅底清澈得很,确是小火慢慢熬炖才能出来这样的汤头。
漾着清新汤水的锅底耐不住寂寞,由着热气升温慢慢勾起波澜......