石板街上遗风余韵 来品味周庄的年俗(组图)
发布时间:2018-01-18 17:25:57  |  来源:中国网  |  作者:和光 金金 顾九 张今朝  |  责任编辑:路遥




除了香甜的糯米糕,周庄人过年的食单里,一定要有“圆食”,圆食,顾名思义,就是一切圆形的食物,可以是沁人的酒酿汤里,那一个香甜软糯的汤圆,可以是鲜美的三味圆里,那一勺形状端正的水面筋,也可以是与红油赤酱的万三蹄一起焖煮,七分肉味的一颗卤蛋。



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