特色菜品早知道

河豚

做法：白汁、红烧、烧汤、打边炉、椒盐

古谚有云：

"不食河豚不知鱼味，

食了河豚百鱼无味"

"一朝食得河豚肉，

终生不念天下鱼"。

可想而知河豚的美味。