水之韵酒店推出特色吃法:打边炉-河豚

水之韵酒店使用新鲜河豚进行烹饪，将鱼头，鱼骨进行高汤熬制，将鱼皮，鱼肉，鱼肝，鱼丸摆盘等涮。另配时令蔬菜一份提升口感，“先汤、后皮、再肝，涮完鱼肉时蔬”。用最原始的做法，最简单的吃法，铸就最独特的美味佳肴。